Ausbeinmesser von Giesser stark mit Kullenschliff 15 cm
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Klingenlänge 13 cm, stark, Kullenschliff, Kunststoffgriff in schwarz
Ausbeinmesser Giesser Messer Profimesser Metzger Schlachter Fleischerei
Artikel-Nr. G-2515-wwl-15_1
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Ausbeinmesser stark mit Kullenschliff mit 15 cm Klingenlänge.
Griff: Kunststoff schwarz
Giesser, das Zeichen für Spitzenqualität:
Aus erstklassigem Chrom-Molybdän-Stahl werden die Rohklingen gestanzt.
Die Vakuum-Härtung:
Je gleichmäßiger die Härtung, desdo besser die Schnitthaltigkeit. Deshalb
arbeitet Giesser mit der modernsten Härtetechnologie der Welt - der Wärme-
behandlung im Vakuum.
Der Schliff:
Den Vorschliff besorgt die Maschine: Vollautomatisch und präzise. Der zweite
Schliff aber wird von Hand ausgeführt - feinfühliger als dies eine Maschine
je könnte.
Die Politur:
Den Glanz besorgt die Poliermaschine. So wird die Oberfläche makellos glatt.
Und das hat viele Vorteile: Rost kann sich nicht festsetzen und die Klinge
ist leicht zu reinigen.
Der Griff: Wir bieten für jeden Einsatz den richtigen Griff. Ergonomie und Rutsch-
sicherheit sind für Giesser oberstes Gebot.
Die Hygiene:
Die Giesser Produkte entsprechen der Lebensmittel-bedarfsgegenstände-
Verordnung. Farbige Messergriffe verbessern die Hygiene in der Lebens-
mittelverarbeitenden Industrie.
Der Handabzug und die Ätzung:
Der Handabzug für eine perfekte Schneide erfolgt von Meisterhand.