Classic Ikon japanisches Kochmesser 17 cm Klinge Kullenschliff

Speziell entwickelt für die Zubereitung von Sushi und Sashimi - ideal aber auch für feinste Schneidarbeiten in der Küche.

• Klingenlänge 17 cm, Klinge mit Kullenschliff.


• Innovatives Griffdesign für hervorragende Haptik.
  
• Leichtes Nachschärfen der gesamten Klinge.
  
• Aus einem Stück Edelstahl geschmiedet.
  
• Dreifach vernietete Griffschalen.
  
• Spezialschliff für extreme Schärfe.
  
• Lasergeprüfte Schneidengeometrie.