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Fischfiliermesser 20 cm Klinge von Dreizack Wüsthof

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Fischfiliermesser 20 cm Klinge von Dreizack Wüsthof

Die flexible Klinge garantiert hauchdünnes Filieren von Fisch und Fleisch. Die dünne, hochelastische Klinge erlaubt ganz exakte Schnitte

Fischfiliermesser 16 cm Klinge von Dreizack Wüsthof flexible Klinge hauchdünnes Filieren von Fisch und Fleisch hochelastische Klinge exakte Schnitte

Artikel-Nr. 4518/20 cm

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Fischfiliermesser 20 cm

Die flexible Klinge garantiert hauchdünnes Filieren von Fisch und Fleisch. Die dünne, hochelastische Klinge erlaubt ganz exakte Schnitte.

Die Wüsthof Classic Serie wird aus einem Stück geschmiedet. Dabei wird der Rohling auf ca. 1100 Grad C erhitzt und dann im Gesenk auf die Form gebracht. In 40 Arbeitsgängen vom Schmieden über das Härten bis zum Schleifen und Montieren wird das Messer gefertigt. Hiermit stellt Wüsthof Dreizack die besonderen Eigenschaften der Produkte von Anfang an sicher.

  • absolute Schärfe
  • Dauerhafte Schnitthaltigkeit
  • hohe Korrosionsbeständigkeit
  • leicht nachschärfbar

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