Kochmesser Messer Zwilling Dreizack Dick Güde Kai

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Schinkenmesser mit Kullenschliff 26 cm Klinge von Dreizack Wüsthof

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Schinkenmesser mit Kullenschliff 26 cm Klinge von Dreizack Wüsthof

Das Tranchiermesser par excellence für Braten, Fleisch, Schinken.

Schinkenmesser mit Kullenschliff 26 cm Klinge von Dreizack Wüsthof

Artikel-Nr. 4531

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Schinkenmesser mit Kullenschliff 26 cm

Das Tranchiermesser par excellence. Braten, Fleisch, Schinken - ob roh oder gekocht - immer die richtige Portion.
Die Kullen sind eingechliffene Vertiefungen auf der Klinge. Sie verhindern das Kleben des Schneidgutes auf der Klinge.

Die Wüsthof Classic Serie wird aus einem Stück geschmiedet. Dabei wird der Rohling auf ca. 1100 Grad C erhitzt und dann im Gesenk auf die Form gebracht. In 40 Arbeitsgängen vom Schmieden über das Härten bis zum Schleifen und Montieren wird das Messer gefertigt. Hiermit stellt Wüsthof Dreizack die besonderen Eigenschaften der Produkte von Anfang an sicher.

  • absolute Schärfe
  • Dauerhafte Schnitthaltigkeit
  • hohe Korrosionsbeständigkeit
  • leicht nachschärfbar

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