Solicut First Class Japanmesser Santoku mit KULLE 18 cm

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Das Santoku ist das klassische japanische Kochmesser. Die für dieses Messer charakteristische Klinge ist 18 cm lang und mit einem Kullenschliff versehen, welcher verhindert, dass das Schneidgut an der Klinge haften bleibt. Das ist First Class von Solicut.

Solicut, First Class, Santokumesser, Kulle, Kullenschliff, japanisches Kochmesser, geschmiedete Klinge, gepließte Klinge, geschmiedete Klinge, eisgehärtet, geschliffen, Molybdän-Edelstahl, spülmaschinengeeignet, Kunststoffgriff

Artikel-Nr. S-096.116.18

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Solicut First Class Japanmesser Santoku mit KULLE, 18 cm Klingenlänge.

Diese Messer sind aus einem Stück rostfreiem Molybdän-Edelstahl
(X 50 Cr MoV 15) geschmiedet, eisgehärtet, fachgerecht geschliffen und
handgeschärft (bzw. mit Säge-, Wellenschliff oder eingeschliffenen Kullen),
Kunststoff-Griffschalen mit 3 Nieten unlösbar montiert, zusätzlich hermetisch
abgedichtet, spülmaschinengeeignet.