Kochmesser Messer Zwilling Dreizack Dick Güde Kai
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in / Güde Messer / Güde Alpha Messer Kochmesser
Ein gut geschmiedetes Brotmesser mit Wellenschliff ist nach wie vor ein beeindruckendes Küchenwerkzeug. Dieses Brotmesser hat eine 32 cm Klinge, weshalb es zurecht auch als Landbrotsäge bezeichnet wird.
Brotmesser Wellenschliff Alpha Güde Solingen
Artikel-Nr. 1431/32
Der für Brotmesser typische Wellenschliff wurde von der Firma Güde entwickelt. So gesehen ist jedes Brotmesser der Firma Güde eine Besonderheit. Aufgrund seiner 32 cm langen Klinge wird dieses Messer auch als Landbrotsäge bezeichnet.
Klinge, Kropf, Erl und Backen sind aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl geschmiedet. Sie sind eisgehärtet, handgeschärft und rostfrei. Die Backen am Griffende verleihen den Messern eine besonders ausgewogene Balance. Die Griffschalen aus schwarzem Hostaform sind mit feinpolierten Nieten befestigt und lassen die Messer angenehm in der Hand liegen.
Die Serie Alpha von Güde, das ist Messerschmiedekunst in Perfektion.