IkonSantoku mit 14 cm Klinge von Dreizack

in / Dreizack Messer Kochmesser / Ikon weiß Dreizack

Das klassische japanische Kochmesser der drei Tugenden. Die 14 cm lange Klinge ist mit einem Kullenschliff versehen, welcher verhindert, dass das Schneidgut an der Klinge haften bleibt. Das Griffdesign der Ikon-Serie verhilft diesem Messer zu einer ganz besonderen Erscheinung.

Ikon Royal Dreizack geschmiedet Messer Santoku japanische Kochmesser Kullenschliff Griffschalen weiß cremefarben

Artikel-Nr. 4172-0

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Speziell entwickelt für die Zubereitung von Sushi und Sashimi - ideal aber auch für feinste Schneidarbeiten in der Küche.

Klingenlänge 14 cm, mit Kullenschliff.
Griffschalen in der aktuellen Trendfarbe Cremeweiß.
Innovatives Griffdesign für hervorragende Haptik.
Aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium ) geschmiedet.
Auf 58° Rockwell gehärtete Klingen für lange Schnitthaltigkeit.
Präzisionsgeschärft und lasergeprüfte Schneidgeometrie.
Doppelkropf-Griff mit durchgehendem Erl.