Kai Shun Gold Messer

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Bei der Kai Shun Gold Serie ist der kastanienförmige Griffquerschnitt durch einen Griff mit symmetrischem Querschnitt ersetzt worden. Hierdurch sind die Messer der Kai Shun Gold Serie von Rechts-, wie auch von Linkshändern gleichermaßen gut zu verwenden.

Die Kai Shun Gold Serie baut in vielerlei Hinsicht auf der Kai Shun Serie, dem Herzstück der Kai Messerserien, auf. Der wesentliche Unterschied der Kai Shun Gold Serie zur Original Kai Shun Serie liegt in der symmetrischen Form des Griffes. Diese Griffform macht die Messer der Shun Gold Serie für Rechts-, wie Linkshänder gleichermaßen handhabbar. Kai hat die Auflage dieser neuen Serie genutzt, um das Erscheinungsbild der Shun Messerserie ein wenig raffinierter zu gestalten. Die Endkappe der Messer ist mit einer Kai Logoprägung verziert und am Griffende kennzeichnet ein goldener Ring die Damaststahlmesser als solche der Kai Shun Gold Serie. Bei dem für die Klingen verwendeten Damaststahl / Damaszener Stahl hat Kai auf den bewährten aus 32 Lagen bestehenden Damaststahl mit V-Gold-10 Kern zurückgegriffen, welcher auch für die Kai Shun Messerserie verwendet wird. Durch die Shun Gold Serie eröffnet Kai den Benutztern seiner Messer eine Alternative zur Haptik der traditionellen japanischen Kastaniengriffform. Natürlich sind auch diese Damaststahlmesser Unikate und sollten entsprechend behandelt werden.

Achtung !!!

Bitte beachten Sie unbedingt bei der Arbeit mit Damaststahlmessern folgende wichtige Pflegehinweise:

Messer aus Damaststahl gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine oder ins Spülwasser! Sowohl der Damaststahl, als auch die Griffe aus Pakkaholz vertragen diese Behandlung nicht.
Mit Klingen aus Damaststahl sollte nur auf Unterlagen aus Holz geschnitten / gearbeitet werden. Am schonendsten sind hier Schneidbretter aus Bambusholz mit stehender Faser (diese können Sie selbstverständlich auch bei uns bestellen).
Lassen Sie nach der Arbeit mit dem Messer keine Speisereste auf der Klinge. Die Säure der Speisen greift den Damaststahl an. Reinigen Sie das Messer von Hand mit warmen Wasser. Trocknen Sie es danach sofort mit einem Tuch ab.

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Kai Shun Gold Officemesser mit 3.5 zoll, 9 cm Klinge

Officemesser von Kai mit mittelspitzer 9 cm Klinge in der Ausführung der Kai Shun Gold Serie. Kai verwendet schwarzbraunes Pakkaholz für die Griffe dieser Serie.

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Artikel-Nr. BC-0451 EAN 4901601334388

€ 115,00
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Kai Shun Gold Allzweckmesser mit 6 zoll, 15 cm Klinge

Kai bietet in seiner Kai Shun Gold Serie ein Allzweckmesser mit 15 cm Klinge an. Merkmal der Kai Shun Gold Serie sind die Messergriffe aus schwarzbraunem Pakkaholz.

Artikel-Nr. BC-0452 EAN 4901601334395

€ 125,00
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Kai Shun Gold Kochmesser mit 6 zoll, 15 cm Klinge

Kochmesser mit 15 cm Klinge aus der Kai Shun Gold Serie. Kai verwendet schwarzbraunes Pakkaholz für die Griffe dieser aus Damaststahl gefertigten Messer.

Artikel-Nr. BC-0453 EAN 4901601334401

€ 179,00
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Kai Shun Gold Santoku mit 6.5 zoll, 16.5 cm Klinge

Santoku mit 16,5 cm Klinge aus der Kai Shun Gold Serie. Die Kai Shun Gold Serie wird optisch durch das schwarzbraune Pakkaholz ihrer Messergriffe geprägt.

Artikel-Nr. BC-0454 EAN 4901601334418

€ 189,00
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Kai Shun Gold Kochmesser mit 8 zoll, 20 cm Klinge

Kai Kochmesser mit 20 cm Klinge aus der Kai Shun Gold Serie. Das schwarzbraune Pakkaholz der Griffe kennzeichnet diese aus Damaststahl gefertigten Messer der Kai Shun Gold Serie.

Artikel-Nr. BC-0455 EAN 4901601334425

€ 195,00
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Kai Shun Gold Brotmesser mit 9 zoll, 22 cm Klinge

Kai Brotmesser mit 22 cm Klinge und Wellenschliff aus der Kai Shun Gold Serie. Damaststahl für die Klinge und schwarzbraunes Pakkaholz für die Griffe zeichnet die Kai Shun Gold Serie aus.

Artikel-Nr. BC-0456 EAN 4901601334432

€ 209,00
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Kai Shun Gold Schinkenmesser mit 9.5 zoll, 24 cm Klinge

Fleischermesser mit 24 cm Klinge aus der Kai Shun Gold Serie. Das schwarzbraune Pakkaholz der Kai Shun Gold Serie lässt das Messer angenehm in der Hand liegen.

Artikel-Nr. BC-0457 EAN 4901601334449

€ 185,00
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Kai Bladeguard magnetischer Klingenschutz Medium OHNE MESSER

Dies ist der neue magnetische Klingenschutz von Kai für Messer bis max. 250 x 35 mm. Der Klingenschutz lässt sich wie eine Mappe öffnen. Das Messer wird im Innern durch Magnete fixiert.

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Artikel-Nr. BG-M EAN

€ 12,50
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Kai Bladeguard magnetischer Klingenschutz Large OHNE MESSER

Dies ist der neue magnetische Klingenschutz von Kai für Messer bis max. 250 x 35 mm. Der Klingenschutz lässt sich wie eine Mappe öffnen. Das Messer wird im Innern durch Magnete fixiert.

Kai, Kai Bladeguard, Kai Klingenschutz, Bladeguard, Klingenschutz, magnetischer Klingenschutz

Artikel-Nr. BG-L EAN

€ 17,50
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Kai Bladeguard Klingenschutz-Set, 2-tlg. OHNE MESSER

In diesem Set erhalten Sie sowohl den Kai Bladeguard Medium als auch den Kai Bladeguard Large. Der Bladeguard ist eine magnetische Klapphülle, die Ihren wertvollen Kai Shun Messern optimalen Schutz bietet.

Kai, Kai Bladeguard, Kai Klingenschutz, Bladeguard, Klingenschutz, magnetischer Klingenschutz

Artikel-Nr. BG-SET EAN

€ 24,95
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