Kai Shun Nakiri mit 10 cm Klinge

in / Kai Messer / Kai Messer Shun

Das Nakiri ist das klassische japanische Gemüsemesser. Kai bietet es hier in seiner Shun Serie mit einer 10 cm Klinge aus Damaststahl und symmetrischem Schliff an. NICHT ZUM HACKEN VON FLEISCH UND KNOCHEN VERWENDEN.

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Artikel-Nr. DM-0733

EAN 4901601431445

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Als Anbieter traditioneller japanischer Messer hat Kai natürlich auch das Nakiri in sein Shun Sortiment aufgenommen. Das Nakiri ist das japanische Gegenstück zum europäischen Gemüsemesser. Dieses Nakiri hat eine gerade 10 cm lange Damastklinge mit symmetrischem Schliff. Die vergleichsweise kurze Klinge begünstigt die Handlichkeit dieses Messers. Obwohl das Nakiri optisch an ein Hackmesser erinnert, darf es jedoch auf KEINEN FALL zum HACKEN von FLEISCH oder KNOCHEN verwendet werden.