Kai Shun Gold Kochmesser mit 8 zoll, 20 cm Klinge

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Kai Kochmesser mit 20 cm Klinge aus der Kai Shun Gold Serie. Das schwarzbraune Pakkaholz der Griffe kennzeichnet diese aus Damaststahl gefertigten Messer der Kai Shun Gold Serie.

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Artikel-Nr. BC-0455

EAN 4901601334425

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Dies ist das etwas größere Kochmesser der Kai Shun Gold Serie. Kochmesser eignen sich vor allem zum Schneiden und Zerkleinern von Fisch, Fleisch und Gemüse. Die 20 cm lange Klinge ermöglicht die Zubereitung größerer Mengen in einem Arbeitsgang. Die Schärfe, die Damaststahlmessern ganz allgemein zu eigen ist, fördert die Effizienz dieses Messers. Auch die Griffverkleidung aus laminiertem Pakkaholz wurde von der Kai Shun Serie übernommen. Der beachtlichste Unterschied zwischen der Kai Shun Gold und der Kai Shun Serie liegt in der Symmetrie des Griffprofils. Dieses erlaubt dem Benutzer das Messer sowohl mit der rechten wie auch mit der linken Hand sicher zu führen. Ihren Charakter als Weiterentwicklung der bewährten Kai Shun Messerserie unterstreicht die Kai Shun Gold Serie auch in optischer Hinsicht. Goldring und Kai Shun Logo auf der Abschlusskappe zeigen, dass Kai Shun Gold sich als Krönung der Kai Shun Serie verstanden wissen möchte.