Ausbeinmesser 13 cm Klinge Serie Kappa von Güde

Ein Messer, wie es im Design kaum überzeugender sein könnte. Die für Ausbeinmesser typische schmale, rückenspitze 13 cm Klinge und der Griff verschmelzen in ihrer Erscheinung zu einer Einheit und unterstreichen hierdurch die Tatsache, dass dieses Messer aus einem Stück Stahl gefertigt wurde. Der Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl ist rostfrei. Die Klinge wurde nach dem Schmieden eisgehärtet und handgeschärft. Zwar ist dieses Messer spülmaschinenfest, aber einem solch edlen Schmiedekunstwerk sollten Sie ein derartiges Martyrium ersparen.