NHS Hiromoto Messer
Die NHS Serie von Hiromoto umfasst 4 Messer.
Das besondere an der Serie ist die Fertigug aus drei Lagen Stahl. 2 Weiche Stahlsorten umschließen eine dünne extrem harte Innenlage aus AUS 8 Stahl. ( Sandwich) Das hält die Messer flexibel und schützt die harte Stahllage vor Bruch. Der Vorzug ist eine sehr gute Schärfbarkeit für den Nutzer. Auf entsprechenden Abziehsteinen / Wetzsteinen läßt sich das Messer über Jahre scharf halten.
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Handlich und formschön präsentiert sich das Petty, ein beliebtes Universal- Kochmesser aus Japan. Die Klinge ist aus rostfreiem AUS-8 Stahl gefertigt und beidseitig geschliffen. Hohe Schnitthaltigkeit ist garantiert. Der Griff aus feinem Pakkaholz und die
NHS Hiromoto messer Kochmesser Deba Santiku Petty Gyuto Nakiri Usuba
Artikel-Nr. 350213
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Japan von einer seiner besten Seiten. Das Kochmesser Santoku wartet mit einer attraktiven, beidseitig geschliffenen Klinge aus rostbestämdigem 3-Lagen-Stahl auf. Daran schließen sich eine Zwinge aus Edelstahl und ein geschmackvoller Griff aus Pakkaholz an
NHS Hiromoto messer Kochmesser Deba Santiku Petty Gyuto Nakiri Usuba
Artikel-Nr. 349917
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Bei dem japanischen Gyuto handelt es sich um ein erstklassiges Vielzweck- Kochmesser. Für die Klinge kommt hochwertiger, beidseitig geschliffener 3-Lagen-Stahl zur Anwendung. Die aus japanischen Schriftzeichen bestehende Gravur setzt einen hübschen optisc
NHS Hiromoto messer Kochmesser Deba Santiku Petty Gyuto Nakiri Usuba
Artikel-Nr. 350118
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Nakiri nennt sich diese Ausführung eines japanischen Kochmessers. Es bietet sich insbesondere zum Schneiden von Gemüse, Salat und Obst an. Die breite Gebrauchsklinge wird aus rostfreiem 3-Lagen-Stahl hergestellt und ist beidseitig geschliffen. Japanische
NHS Hiromoto messer Kochmesser Deba Santiku Petty Gyuto Nakiri Usuba
Artikel-Nr. 350017
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