Kochkoffer HACCP mit Bestückung von Dick

Der Kochkoffer HACCP enthält geschmiedete und gestanzte Bestückung. Der Kochkoffer selbst ist ein verschliessbarer Alu-Koffer. Die farbig gekennzeicheten Griffe erlauben eine Nutzung der Messer nach der Hyginevorschrift HACCP. Die Bestückung setzt sich wie folgt zusammen: (Bestell-Nr. des Einzelartikels) 1. Zubehör Küchengabel 18 cm, (9 1009 18-03) Zitronenritzer, (8 2527 00) "Hantelfruchtausstecher", (9 1092 00) Zitronenschaber, (9 1097 00) Koch-Wetzstahl, 25 cm, (7 6541 25) Spicknadelbüchse mit (9 1171 00) Spicknadel 20 cm mit Klappe, (9 1173 20) Dressiernadel gebogen 18 cm, (9 1030 18) Dressiernadel gerade, 18 cm, (9 1003 18) 2. gestanzten Messern Universalmesser mit 26 cm Klinge und Wellenschliff, (8 1151 26) Ausbeinmesser mit 15 cm Klinge (8 5368 15-02) Buntschneidemesser, abgewinkelt, mit 10 cm Klinge (8 1451 10) Küchenmesser mit 8 cm Klinge und (8 2620 08-14) Schälmesser mit 5 cm Klinge (8 2605 05) 3. und folgenden geschmiedeten Messern aus dem Premier Plus Sortiment: Dick Kochmesser mit 21 cm Klinge, (8 1447 21-14) Dick Filiermesser mit 18 cm Klinge, (8 1454 18-12) Dick Tranchiermesser mit 26 cm Klinge und (8 1456 26-03) Dick Tranchiermesser mit 18 cm Klinge (8 1456 18-02) Aus einem Stück Stahl geschmiedet, ausbalanciert und ergonomisch geformt sind dieses Messer erste Wahl für Profis und ambitionierte Hobbyköche. Damit werden der kreativen Fantasie keine Grenzen gesetzt. DICK ist Ausrüster von Köche-Nationalmannschaften.