Wasabi Black Allzweckmesser mit 10 cm Klinge

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Kleines, japanisches Allzweckmesser mit 10 cm Klinge und symmetrischem Schliff. Der ca. 12 cm lange schwarze Griff ist das markante Merkmal der Wasabi Black Serie. Sein Anwendungsgebiet entspricht dem europäischer Gemüse- und Officemesser.

KAI, Kai, Wasabi Black, japanisches Allzweckmesser, symmetrischer Schliff, Kunststoffgriff, polierte Klinge, Profiköche

Artikel-Nr. K-WB-6710P

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Dieses kleine schwarze mit spitzer Klinge ist für fast alles zu gebrauchen; es dient als Gemüsemesser, Spick- und Garniermesser. Es ist eben für alle kleinen und feinen Arbeiten gedacht. Die polierte 10 cm Klinge ist mittelspitz und weist einen symmetrischen Schliff auf.

Durch den rutschfesten schwarzen Kunststoffgriff liegt es hervorragend in der Hand und ermöglicht auch allen Profiköchen das Arbeiten mit japanischen Messern am Arbeitsplatz.