Kochmesser Messer Zwilling Dreizack Dick Güde Kai
Kochmesser und Messer aus Deutschland und aller Welt
Kochmesser Messer Zwilling Dreizack Dick Güde Kai
Kochmesser und Messer aus Deutschland und aller Welt
in / Kai Messer / Wasabi Black Messer von Kai
Klassisches japanisches Gemüsemesser mit gerader 16,5 cm Klinge und symmetrischen Schliff. Der ca. 12 cm lange schwarze Griff ist das markante Merkmal der Wasabi Black Serie.
KAI, Kai, Wasabi Black, japanisches Gemüsemesser, symmetrischer Schliff, Kunststoffgriff, polierte Klinge, Profiköche
Artikel-Nr. K-WB-6716N
Das japanische Nakiri entspricht in seinem Anwendungsbereich dem europäischen Gemüsemesser, jedoch weist es eine wesentlich längere Klinge von 16,5 cm auf. Die Größe der Klinge wird der hohen Bedeutung, welche der Zubereitung von Gemüse in der japanischen Küche beigemessen wird, gerecht. Wenn Sie diese Ansicht teilen und viel Gemüse zubereiten, dann ist das Nakiri für Sie eine unverzichtbare Ergänzung ihrer persönlichen Messersammlung.
Vorsicht: Auch wenn die Form an ein Hackmesser erinnert, darf es nicht als solches verwendet werden!!!
Durch den rutschfesten schwarzen Kunststoffgriff liegt es hervorragend in der Hand und ermöglicht auch allen Profiköchen das Arbeiten mit japanischen Messern am Arbeitsplatz.