F. DICK Fischfiletiermesser ExpertGrip 2K, 15cm, blau/schwarz

Artikelnummer: 82183151-66

EAN: 4009215168211

Kategorie: Dick Messer ExpertGrip


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Das Fischfiletiermesser hat eine besondere Klingenform und eignet sich damit perfekt zum Filetieren und Bearbeiten von Fisch. Mit seiner halbflexiblen Klinge ist es perfekt zum Lösen der Fischhaut und zum Filetieren geeignet. Die Serie ExpertGrip 2K wurde speziell zum gelenkschonenden Zerlegen für Profis entwickelt. Besonders ist der offene Griff für alle Handgrößen und Schnitte. Durch das spezielle Verfahren werden der Kunststoff der weichen Griffschale und dem harten Griffkern spaltenfrei miteinander verbunden. Ausgezeichnet mit dem amerikanischen Hygiene- und Qualitätssiegel NSF. Klinge aus X55CrMo14, Griff aus schwarzem 2 Komponenten Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.

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