Wüsthof Classic Fischfiliermesser 16 cm

Artikelnummer: DR-1030102916

EAN: 4002293105031

Die flexible Klinge garantiert hauchdünnes Filieren von Fisch und Fleisch. Die dünne, hochelastische Klinge erlaubt ganz exakte Schnitte.

Kategorie: Classic Messer Wüsthof

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Die flexible Klinge des Fischfiliermessers garantiert hauchdünnes Filieren von Fisch und Fleisch. Die dünne, hochelastische Klinge erlaubt ganz exakte Schnitte.

Die Wüsthof Classic Serie wird aus einem Stück geschmiedet. Dabei wird der Rohling auf ca. 1100 Grad C erhitzt und dann im Gesenk auf die Form gebracht. In 40 Arbeitsgängen, vom Schmieden über das Härten bis zum Schleifen und Montieren, wird das Messer gefertigt.

Hiermit stellt Wüsthof Dreizack die besonderen Eigenschaften der Produkte von Anfang an sicher:
Absolute Schärfe, dauerhafte Schnitthaltigkeit, hohe Korrosionsbeständigkeit sowie leichtes Nachschärfen.


Klingenform: Filiermesser
Klingenlänge: 16 cm
Klinge: flexibel
Artikelgewicht: 0,08 Kg

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