Wüsthof Classic Ikon Crème Santoku 17 cm

Artikelnummer: DR-1030431317

EAN: 4002293102092

Santoku bedeutet Messer der drei Tugenden. Dieses japanische Kochmesser schneidet Fisch, Fleisch und Gemüse gleichermaßen gut. Dabei verhindert der Kullenschliff das Klebenbleiben des Schneidgutes an der Klinge.

Kategorie: Geschenkideen

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Das Santokumesser wurde speziell entwickelt für die Zubereitung von Sushi und Sashimi, ist aber auch ideal für feinste Schneidarbeiten in der Küche.

Die Klinge ist mit einem Kullenschliff versehen, welcher verhindert, dass das Schneidgut an der Klinge haften bleibt.

Das Messer ist aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet. Die auf 58° Rockwell gehärtete Klingen garantieren lange Schnitthaltigkeit. Darüber hinaus verfügen sie über lasergeprüfte Schneidgeometrie.

Der Doppelkropf-Griff mit durchgehendem Erl und die Griffschalen in der aktuellen Trendfarbe cremeweiß verleihen diesen geschmiedeten Messern im Ikon Design in der Tat ein königliches Erscheinungsbild.


Klingenmaterial: geschmiedete Messer
Klingenform: Santokumesser
Klingenlänge: 17 cm

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