Wüsthof Classic Lachsmesser 32 cm

Artikelnummer: DR-1030102432

EAN: 4002293105338

Lachsmesser 32 cm Klinge mit Kullenschliff. Die Kullen sind eingeschliffene Vertiefungen auf der Klinge. Sie verhindern das Kleben des Schneidgutes auf der Klinge.

Kategorie: Classic Messer Wüsthof

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Die Wüsthof Classic Serie wird aus einem Stück geschmiedet. Dabei wird der Rohling auf ca. 1100 Grad C erhitzt und dann im Gesenk auf die Form gebracht. In 40 Arbeitsgängen, vom Schmieden über das Härten bis zum Schleifen und Montieren, wird das Messer gefertigt.

Hiermit stellt Wüsthof Dreizack die besonderen Eigenschaften der Produkte von Anfang an sicher:
Absolute Schärfe, dauerhafte Schnitthaltigkeit, hohe Korrosionsbeständigkeit sowie leichtes Nachschärfen.


Klingenlänge: 32 cm
Artikelgewicht: 0,14 Kg

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