Wüsthof Classic Schinkenmesser 20 cm

Artikelnummer: DR-1030100820

EAN: 4002293105215

Das Tranchiermesser par excellence für Braten, Fleisch, Schinken.

Kategorie: Classic Messer Wüsthof

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Das Schinkenmesser mit Kullenschliff ist das Tranchiermesser par exzellente. Egal, ob Sie Braten, Fleisch, Schinken - roh oder gekocht - schneiden, Sie halten immer das richtige Messer in den Händen. Durch die eingeschliffenen Vertiefungen, den so genannten Kullen wird das Kleben des Schneidguts auf der Klinge verhindert.

Die Wüsthof Classic Serie wird aus einem Stück geschmiedet. Dabei wird der Rohling auf ca. 1100 Grad C erhitzt und dann im Gesenk auf die Form gebracht. In 40 Arbeitsgängen, vom Schmieden über das Härten bis zum Schleifen und Montieren, wird das Messer gefertigt.

Hiermit stellt Wüsthof Dreizack die besonderen Eigenschaften der Produkte von Anfang an sicher:
Absolute Schärfe, dauerhafte Schnitthaltigkeit, hohe Korrosionsbeständigkeit sowie leichtes Nachschärfen.


Klingenmaterial: geschmiedete Messer
Klingenform: Schinkenmesser
Klingenlänge: 20 cm
Artikelgewicht: 0,17 Kg

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