YAXELL Japan ZEN CHEF`S KNIFE 20 cm

Artikelnummer: 351121

EAN: 4984909355002

YAXELL Japan ZEN Kochmesser 20 cm

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Das Kochmesser vom japanischen Hersteller YAXELL aus der ZEN Serie verfügt über eine 20 cm lange Klinge. Auf den Stahlkern aus rostfreiem VG10 werden je Seite 18 Lagen weicher und harter Stahl aufgeschmiedet. Durch die Hammerschläge im oberen Bereich der Klinge bekommt das Messer eine ganz besondere Optik, die die Exklusivität des Messers unterstreicht. Die Klinge wird durch zwei Nieten am robusten Leinenmicarta Griff befestigt.

Klingenmaterial: Japanische Messer Damaststahl
Klingenform: Kochmesser
Klingenlänge: 20 cm
Griffmaterial: Micarta

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