# www.kochmesser.com > kochmesser.com ist ein spezialisierter Onlineshop, der eine grosse Auswahl an hochwertigen Kuechenmessern namhafter Hersteller fuer Profi- und Hobbykoeche anbietet. Neben klassischen Kochmessern umfasst das Sortiment auch passendes Zubehoer wie Schleifsteine, Messerbloecke und Schneidebretter. kochmesser.com ist ein renommierter Onlineshop, der sich auf den Vertrieb von hochwertigen Kuechenmessern fuer Profis und Hobbykoeche spezialisiert hat. Das Sortiment umfasst eine grosse Auswahl an traditionellen japanischen Messern sowie klassischen europaeischen Marken wie Guede oder F. Dick und Zwilling. Neben den Messern selbst bietet der Shop auch professionelles Zubehoer wie Schleifsteine, Messerbloecke, Messertaschen und hochwertige Schneidebretter an. Zudem finden Kunden dort nuetzliche Pflegetipps und Informationen zur korrekten Handhabung und zum Schaerfen der Werkzeuge. ## Allgemeine Grundinformationen - Shop-Name: www.kochmesser.com - Shop-System: JTL-Shop - Shop-Version: 5.7.2 ### Zielgruppen- und Sprachinformationen - Sprachen: ger - Lieferregionen: Belgien, Deutschland, Daenemark, Finnland, Frankreich, Griechenland, Irland, Kroatien, Lettland, Luxemburg, Niederlande, Polen, Portugal, Schweden, Schweiz, Spanien, Tschechische Republik, Oesterreich ### Geschaefts- und Serviceinformationen - Zahlungsmethoden: Rechnung, Barzahlung, Keine Zahlung erforderlich, PayPal Checkout, Rechnungskauf, Nachnahme, Lastschrift, Kredit- und Debitkarte, Vorkasse, Google Pay, Apple Pay - Versandarten: DHL EU Versand, DHL - nicht europaeische Union, DHL Paket - Unterstuetzte Waehrungen: EUR ### Unternehmensinformationen - Firmensitz: Steege 2, 32105 Bad Salzuflen, Deutschland ### Support- und Kontaktinformationen - E-Mail: r.schemmann@t-online.de - Telefon: 05222 3244 - Support-URL: https://www.kochmesser.com/Kontakt - Impressum-URL: https://www.kochmesser.com/Impressum - Datenschutz-URL: https://www.kochmesser.com/Datenschutz ## Seiten ### Impressum IMPRESSUM Betreiber und verantwortlich fuer die Inhalte dieses Shops ist: Rudolf Schemmann, Inh. M. Herlitzius e.K. Inhaber: Matthias Herlitzius Steege 2 32105 Bad Salzuflen Handelsregister: Amtsgericht Lemgo HRA 211 Telefon: 05222 3244 Telefax: 05222 63 62 74 eMail: anfrage[at]kochmesser.com Umsatzsteuer-ID: DE 154 829 593 Bankverbindung: Sparkasse Lemgo BLZ 48250110 Kontonummer 6759 IBAN DE 49 4825 0110 0000 0067 59 BIC WELADED1LEM Plattform der EU-Kommission zur Online-Streitbeilegung: www.ec.europa.eu/consumers/odr [https://www.ec.europa.eu/consumers/odr] Wir sind weder verpflichtet noch bereit, an alternativen Streitbeilegungsverfahren vor Verbraucherschlichtungsstellen teilzunehmen. Alle auf den Webseiten genannten Produktnamen und Markenzeichen fremder Firmen werden nur zum Zwecke der Information benutzt und sind Eigentum der jeweiligen Firmen. Im Falle von Wettbewerbsrechtlichen und Domainstreitigkeiten bitten wir Sie, zur Vermeidung unnoetiger Rechtsstreite und Kosten, uns bereits im Vorfeld zu kontaktieren. Die Kostennote einer anwaltlichen Abmahnung ohne vorhergehende Kontaktaufnahme mit kochmesser.com Rudolf Schemmann Inh. Matthias Herlitzius werden wir im Sinne der Schadensminderungspflicht als unbegruendet zurueckgewiesen. ### Versand VERSANDKOSTENUEBERSICHT LIEFERGEBIET Lieferungen sind nur an Lieferadressen in der EU und in die Schweiz moeglich (alle anderen Laender auf Anfrage) VERSANDKOSTEN INLAND Die Versandkosten innerhalb Deutschlands betragen 7.95 bis zu einem Bestellwert von 9,99, 6,95 EUR bis zu einem Bestellwert von 19,99 EUR, 5,95 EUR bis zu einem Bestellwert von 49,99 EUR und 3,95 EUR werden bis zu einem Bestellwert von 74,99 EUR berechent. Bestellungen ueber 75,- EUR sind versandkostenfrei. Die Lieferung erfolgt per DHL oder DPD. Die auf den Produktseiten genannten Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer und sonstige Preisbestandteile. Die Versandkosten werden Ihnen im Warenkorbsystem und auf der Bestellseite nochmals deutlich mitgeteilt. Bitte erfragen Sie bei eiligen Bestellungen die sofortige Verfuegbarkeit unter 05222 3244 AUSLAND Die Versandkosten betragen bis 49,99 EUR - 16,50 ab 50,00 EUR - 13,50 EUR Als Zahlart fuer Auslandskunden bieten wir PayPal und Vorkasse an. Die Lieferung erfolgt per DHL Weltpaket. Auslandssendungen ausserhalb der EU sind mehrwertsteuerfrei. Innerhalb der EU mehrwertsteuerfrei bei Vorlage einer Steuernummer die als Unternehmer ausweist. Die Versandkosten koennen erst ermittelt werden, wenn sich Artikel im Warenkorb befinden. ### Kontakt: Kontaktformular Kontaktformular ### Newsletter NEWSLETTER Newsletter abonnieren (Abmeldung jederzeit moeglich) Um sich fuer unseren Newsletter anzumelden, tragen Sie bitte hier Ihre E-Mail-Adresse ein und klicken anschliessend auf „Abonnieren". Abonnieren Bitte senden Sie mir entsprechend Ihrer Datenschutzerklaerung [https://www.kochmesser.com/Datenschutz] regelmaessig und jederzeit widerruflich Informationen zu Ihrem Produktsortiment per E-Mail zu. Newsletter abmelden Um sich vom Newsletter abzumelden, tragen Sie bitte Ihre E-Mail-Adresse in das untenstehende Feld ein. Klicken Sie anschliessend auf „Abmelden". Abmelden ### AGB: Allgemeine Geschaeftsbedingungen ALLGEMEINE GESCHAEFTSBEDINGUNGEN Allgemeine Geschaeftsbedingungen der Rudolf Schemmann, Inh. M. Herlitzius e.K. 1. Vertragspartner Die vorliegenden Geschaeftsbedingungen enthalten die zwischen Ihnen und uns, dem Unternehmen Rudolf Schemmann Inh. M. Herlitzius e.K. Inhaber Matthias Herlitzius Steege 2 32105 Bad Salzuflen Gesetzlicher Vertreter: Rudolf Schemmann Inh. M. Herlitzius e.K. Handelsregister: Amtsgericht Lemgo HRA 211 Telefon: 05222 3244 Telefax: 05222 636274 e-Mail: 75jahre@schemmann.de Umsatzsteuer-ID: DE 154 829 593 ausschliesslich geltenden Bedingungen. Wir sind ihr Vertragspartner. 2. Geltungsbereich Unsere Lieferungen, Leistungen und Angebote erfolgen ausschliesslich aufgrund dieser Geschaeftsbedingungen. Abweichende Bedingungen des Kunden, die nicht ausdruecklich anerkannt werden, sind fuer uns unverbindlich, auch wenn wir ihnen nicht ausdruecklich widersprechen. 3. Vertragsschluss Die Darstellung der Produkte auf der Plattform www.kochmesser.com stellt kein rechtlich bindendes Angebot, sondern einen unverbindlichen Online-Katalog dar. Die automatisch generierte Eingangsbestaetigung stellt noch keine Annahme (Ausnahme ist hier die Bestellung per Vorkasse) ihres Angebots zu dem Vertragsabschluss dar. Der Vertragsschluss kommt daher erst zustande, wenn Sie zeitlich spaetestens 2 Tage nach der generierten Eingangsbestaetigung eine Auftragsbestaetigung erhalten haben. Irrtuemer und Aenderungen werden ausdruecklich vorbehalten. 3.a Vertragstext Wir speichern den Vertragstext und senden Ihnen die Bestelldaten per E-mail zu. Ihre Bestelldaten sind aus Sicherheitsgruenden nicht mehr ueber das Internet abrufbar. 4. Widerrufsrecht Sie haben das Recht, binnen vierzehn Tagen ohne Angabe von Gruenden diesen Vertrag zu widerrufen. Die Widerrufsfrist betraegt vierzehn Tage ab dem Tag, an dem Sie oder ein von Ihnen benannter Dritter, der nicht der Befoerderer ist, die letzte Ware in Besitz genommen haben bzw. hat. Um Ihr Widerrufsrecht auszuueben, muessen Sie uns (Rudolf Schemmann, Inh. M. Herlitzius e.K. Inhaber: Matthias Herlitzius, Steege 2, 32105, Bad Salzuflen, 75jahre@schemmann.de, Telefon 05222 3244, Telefax 05222 636274) mittels einer eindeutigen Erklaerung (z. B. ein mit der Post versandter Brief, Telefax oder E-Mail) ueber Ihren Entschluss, diesen Vertrag zu widerrufen, informieren. Sie koennen dafuer das beigefuegte Muster-Widerrufsformular verwenden, das jedoch nicht vorgeschrieben ist. Zur Wahrung der Widerrufsfrist reicht es aus, dass Sie die Mitteilung ueber die Ausuebung des Widerrufsrechts vor Ablauf der Widerrufsfrist absenden Folgen des Widerrufs Wenn Sie diesen Vertrag widerrufen, haben wir Ihnen alle Zahlungen, die wir von Ihnen erhalten haben, mit ausnahme der Lieferkosten und der zusaetzlichen Kosten, die sich daraus ergeben, dass Sie eine andere Art der Lieferung als die von uns angebotene, guenstigste Standardlieferung gewaehlt haben, unverzueglich und spaetestens binnen vierzehn Tagen ab dem Tag zurueckzuzahlen, an dem die Mitteilung ueber Ihren Widerruf dieses Vertrags bei uns eingegangen ist. Fuer diese Rueckzahlung verwenden wir dasselbe Zahlungsmittel, das Sie bei der urspruenglichen Transaktion eingesetzt haben, es sei denn, mit Ihnen wurde ausdruecklich etwas anderes vereinbart; in keinem Fall werden Ihnen wegen dieser Rueckzahlung Entgelte berechnet. Wir koennen die Rueckzahlung verweigern, bis wir die Waren wieder zurueckerhalten haben oder bis Sie den Nachweis erbracht haben, dass Sie die Waren zurueckgesandt haben, je nachdem, welches der fruehere Zeitpunkt ist Sie haben die Waren unverzueglich und in jedem Fall spaetestens binnen vierzehn Tagen ab dem Tag, an dem Sie uns ueber den Widerruf dieses Vertrags unterrichten, an uns zurueckzusenden oder zu uebergeben. Die Frist ist gewahrt, wenn Sie die Waren vor Ablauf der Frist von vierzehn Tagen absenden. Sie tragen die Kosten der Ruecksendung der Waren. Sie muessen fuer einen etwaigen Wertverlust der Waren nur aufkommen, wenn dieser Wertverlust auf einen zur Pruefung der Beschaffenheit, Eigenschaften und Funktionsweise der Waren nicht notwendigen Umgang mit Ihnen zurueckzufuehren ist. Bei geoeffneter und nicht mehr verkaufsfaehiger Umverpackung erheben wir eine Gebuehr von 5,00 Euro Das Widerrufsrecht besteht nicht bei den folgenden Vertraegen: Vertraege zur Lieferung von Waren, die nicht vorgefertigt sind und fuer deren Herstellung eine individuelle Auswahl oder Bestimmung durch den Verbraucher massgeblich ist oder die eindeutig auf die persoenlichen Beduerfnisse des Verbrauchers zugeschnitten sind. Muster-Widerrufsformular (Wenn Sie den Vertrag widerrufen wollen, dann fuellen Sie bitte dieses Formular aus und senden Sie es zurueck.) An Rudolf Schemmann, Inh. M. Herlitzius e.K. Inhaber: Matthias Herlitzius, Steege 2, 32105, Bad Salzuflen, 75jahre@schemmann.de, Telefax 05222 636274: Hiermit widerrufe(n) ich/wir (*) den von mir/uns (*) abgeschlossenen Vertrag ueber den Kauf der folgenden Waren (*)/die Erbringung der folgenden Dienstleistung (*) Bestellt am (*)/erhalten am (*) Name des/der Verbraucher(s) Anschrift des/der Verbraucher(s) Unterschrift des/der Verbraucher(s) (nur bei Mitteilung auf Papier) Datum (*) Unzutreffendes streichen. Ende der Widerrufsbelehrung. 5. Zahlungsbedingungen Unser freibleibendes Angebot ist fuer Industrie, Handel, Handwerk, Gewerbe und Privatpersonen bestimmt. Alle angegebenen Preise sind Stueckpreise und ergeben sich aus der aktuellen Preisliste. Sofern nicht anders vermerkt, sind alle Preise inkl. der z.Zt. gueltigen gesetzlichen Mehrwertsteuer. Irrtuemer vorbehalten. Bei Zahlungsverzug oder Stundung sind Verzugs- bzw. Stundungszinsen in Hoehe von 10 % zu zahlen. Es wird fuer jede Mahnung eine Pauschale von 5,- EUR berechnet. 6. Auslandssendungen und Versandkosten Die Versandkosten innerhalb Deutschlands betragen 4,95 EUR bis zu einem Bestellwert von 14,99 EUR. Bis zu einem Bestellwert von 49,99 EUR werden 3,95 EUR Versandkosten berechnet. Die Versandkosten enthalten die ges. Mehrwertsteuer. Bestellungen ueber 50,- EUR sind versandkostenfrei. Der Versand ins EU Ausland erfolgt nur gegen Vorauskasse oder Paypal. Die Versandkosten betragen bis 49,99 EUR - 16,50 ab 50,00 EUR - 13,50 EUR. Der Zahlungseingang muss fuer uns gebuehrenfrei sein. Bei Lieferung in nicht-EU-Laender muss die Ware vom Besteller beim Empfang verzollt werden. Die Versandkosten betragen bis 49,99 EUR - 16,50 ab 50,00 EUR - 13,50 EUR. Der Zahlungseingang muss fuer uns gebuehrenfrei sein. Ausserhalb der EU erfolgt ein Nettoversand. Fuer die Erstattung der Mehrwertsteuer bei Ausfuhr in ein nicht EU Land erheben wir eine Bearbeitungsgebuehr von 10 % auf den Erstattungsbetrag, mindestens jedoch 10,00 Euro 7. Lieferung Ist die bestellte Ware nicht vollstaendig auf Lager, bleibt das Recht auf Teillieferung vorbehalten. 8. Versand Der Versand erfolgt versichtert durch die DHL. 9. Eigentumsvorbehalt Die gelieferte Ware bleibt bis zur vollstaendigen Bezahlung des Kaufpreises unser Eigentum. Wird die Ware weiterveraeussert, so erhalten wir das Eigentum an der Forderung aus dem Weiterverkauf der Ware (verlaengerter Eigentumsvorbehalt). Vor vollstaendiger Bezahlung der Ware ist eine Sicherungsuebereignung an Dritte nicht moeglich. Geraten sie mit der Zahlung in Verzug, sind wir berechtigt, nach erfolgloser angemessener Nachfristsetzung vom Vertrag zurueck zutreten und die Ware zurueckzufordern. 10. Gewaehrleistung Soweit ein Mangel der Kaufsache vorliegt, sind wir nach Ihrer Wahl zur Nacherfuellung in Form der Mangelbeseitigung oder zur Lieferung einer neuen mangelfreien Sache berechtigt. Wir sind jedoch berechtigt, die von Ihnen gewaehlte Art der Nacherfuellung zu verweigern, wenn diese nur mit unverhaeltnismaessigen Kosten moeglich ist. Wir sind verpflichtet, alle zum Zweck der Nacherfuellung erforderlichen Aufwendungen, insbesondere Transport-, Wege-, Arbeits- und Materialkosten zu tragen, soweit sich diese nicht dadurch erhoehen, dass die Kaufsache nach einem anderen Ort als dem Erfuellungsort verbracht wurde. Fuer unaufgefordert eingesendete Reklamationen uebernehmen wir keine Gewaehr noch leisten wir Ersatz. Bitte lassen Sie Reklamationen und Ruecksendungen aufgrund von Gewaehrleistungsrechten immer erst von uns autorisieren. Bei Berechtigung werden wir Ihnen einen Ruecksendeschein per email zusenden. Die Ruecksendung ist kostenfrei. Hiervon unbenommen bleibt das Ihnen zustehende gesetzliche Widerrufsrecht nach § 4 dieser Bedingungen. Im uebrigen gelten die gesetzlichen Gewaehrleistungsfristen fuer offene und versteckte Maengel. 11. Anwendbares Recht, Erfuellungsort und Gerichtsstand Es gilt ausschliesslich das Recht der Bundesrepublik Deutschland als vereinbart. Die Anwendung internationalen Rechts ist ausgeschlossen. Erfuellungsort fuer die Lieferung und Leistung fuer beide Teile ist der Ort des Verkaeufers, Erfuellungsort und Gerichtsstand fuer Kaufleute und juristische Personen des oeffentlichen Rechts ist Lemgo. 12. Verbraucherstreitbeilegung Die Europaeische Kommission stellt unter folgendem Link http://ec.europa.eu/consumers/odr/ eine Plattform zur Online-Streitbeilegung bereit. Wir sind weder verpflichtet noch bereit, an alternativen Streitbeilegungsverfahren vor Verbraucherschlichtungsstellen teilzunehmen. 13. Technische Aenderungen, Abweichungen und Irrtuemer bleiben vorbehalten. 14. Verpackungsverordnung Wir sind gemaess der Regelungen der Verpackungsverordnung dazu verpflichtet, Verpackungen unserer Produkte, die nicht das Zeichen eines Systems der flaechendeckenden Entsorgung (wie etwa dem „Gruenen Punkt" der Duales System Deutschland AG oder dem „RESY"-Symbol) tragen zurueckzunehmen und fuer deren Wiederverwendung oder Entsorgung zu sorgen. Zur weiteren Klaerung der Rueckgabe setzen Sie sich bei solchen Produkten bitte mit uns in Verbindung Rudolf Schemmann, Inh. M. Herlitzius e. K. Inh.: Matthias Herlitzius Steege 2 32105 Bad Salzuflen e-Mail 75jahre@schemmann.de Telefon 05222 3244 Wir nennen Ihnen dann eine kommunale Sammelstelle oder ein Entsorgungsunternehmen in Ihrer Umgebung, das die Verpackungen kostenfrei entgegennimmt. Sollte dies nicht moeglich sein, haben Sie die Moeglichkeit, die Verpackung an uns zu schicken. Die Verpackungen werden von uns wieder verwendet oder gemaess der Bestimmungen der Verpackungsverordnung entsorgt. 15. Da wir keinerlei Einfluss auf die Gestaltung und die Inhalte der verlinkten Seiten haben, uebernehmen wir auch keine Verantwortung fuer deren Korrektheit, Aktualitaet oder Datensicherheit und distanzieren uns hiermit ausdruecklich von allen Inhalten aller verlinkten Seiten. 16. Schlussbestimmung Sollten einzelne Bestimmungen dieses Vertrages ganz oder teilweise unwirksam oder lueckenhaft sein oder werden, so wird hierdurch die Gueltigkeit der uebrigen Bestimmungen nicht beruehrt. Anstelle der unwirksamen Bestimmung gilt diejenige wirksame Bestimmung als vereinbart, die dem Zweck der unwirksamen Bestimmung am naechsten kommt. Im Fall einer Luecke gilt diejenige Bestimmung als vereinbart, die dem entspricht, was nach dem wirtschaftlichen Zweck dieses Vertrages vereinbart worden waere, wenn die Vertragspartner die Angelegenheit von vorne herein bedacht haetten.