Abhäutemesser von Giesser mit 15 cm Klinge

Ausbeinmesser mit 15 cm Klingenlänge Kunststoffgriff in schwarz Giesser, das Zeichen für Spitzenqualität:Aus erstklassigem Chrom-Molybdän-Stahl werden die Rohklingen gestanzt.Die Vakuum-Härtung: Je gleichmäßiger die Härtung, desto besser die Schnitthaltigkeit. Deshalb arbeitet Giesser mit der modernsten Härtetechnologie der Welt - der Wärmebehandlung im Vakuum.Der Schliff: Den Vorschliff besorgt die Maschine: Vollautomatisch und präzise. Der zweite Schliff aber wird von Hand ausgeführt - feinfühliger, als dies eine Maschine je könnte.Die Politur: Den Glanz besorgt die Poliermaschine. So wird die Oberfläche makellos glatt. Und das hat viele Vorteile: Rost kann sich nicht festsetzen, und die Klinge ist leicht zu reinigen.Der Griff: Wir bieten für jeden Einsatz den richtigen Griff. Ergonomie und Rutschsicherheit sind für Giesser oberstes Gebot.Die Hygiene: Die Giesser Produkte entsprechen der Lebensmittelbedarfsgegenständeverordnung. Farbige Messergriffe verbessern die Hygiene in der lebensmittelverarbeitenden Industrie.Der Handabzug und die Ätzung: Der Handabzug für eine perfekte Schneide erfolgt von Meisterhand.