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Mit der geschmiedeten Fleischgabel von F. DICK wenden und tranchieren Sie Fleisch im Handumdrehen. Sie fixieren aber auch Bratenstücke oder Geflügel beim Zerlegen. Durch die Dreikant-Form gibt es nur kleine Einsticke, wertvoller Bratensaft bleibt dadurch im Fleisch erhalten. Die rote Grifffarbe erleichtet die Einhaltung der HACCP Richtlinien. Klingenlänge: 18 cm, Griff aus hygienischem Kunststoff.
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