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Der Stahl dieses Messer, hergestellt im Solinger Werk, zeichnet sich durch ein optimales Verhältnis von Chrom- und Kohlenstoffgehalt aus. So bietet das Messer dem Koch eine stabile, korrosionsbeständige und flexible Klinge aus rostfreiem Spezialstahl.
Das Messer verfügt über einen ergonomischen Griff aus schwarzem Kunststoff mit einem Drei-Nieten Design, welcher eine angenehme Handhabung durch sein geringes Gewicht garantiert.
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