IOXIO Blue Oval Keramic Messer Schärfer 260 mm F360/J800 Der IOXIO Blue Oval Keramic Messer Schärfer 260 mm F360/J800 ist ein hochwertiger Keramik-Schärfer für alle, die ihre Küchenmesser schnell, kontrolliert und materialschonend nachschärfen möchten. Mit seiner durchdachten ovalen Form liegt der Schärfer angenehm in der Hand und bietet eine stabile Auflagefläche, sodass Sie auch bei längeren Schärfsessions präzise arbeiten. Die Länge von 260 mm ermöglicht ruhige, gleichmäßige Züge und eignet sich sowohl für kurze Allzweckmesser als auch für längere Kochmesser. Die Keramikoberfläche kombiniert zwei abgestimmte Körnungen: F360 für den effektiven Aufbau einer frischen Schneidkante und J800 für das anschließende Verfeinern. So erhalten Sie in einem Arbeitsgang eine spürbar bessere Schärfe und eine sauberere Schnittführung – ideal für feine Küchenarbeiten wie Kräuter, Gemüse oder Fleisch. Keramik ist zudem bekannt für ihre Formstabilität und gleichmäßige Abrasion: Das Ergebnis ist ein kontrolliertes Schärfbild ohne unnötig starken Materialabtrag. Durch die ovale Bauform profitieren Sie von einer größeren Kontaktfläche als bei runden Wetzstäben. Das erleichtert das Führen der Klinge und unterstützt eine konsistente Winkelführung – besonders hilfreich, wenn Sie ohne Schärfhilfe arbeiten. Ob Sie ein Messer regelmäßig nachschärfen oder eine nachlassende Schneidleistung wieder auffrischen möchten: Dieser Schärfer ist ein zuverlässiges Werkzeug für den Alltag und eine sinnvolle Ergänzung zu Schleifsteinen oder Schärfsystemen. Anwendungsempfehlung: Führen Sie die Klinge in ruhigen Zügen entlang des Schärfers und halten Sie einen gleichbleibenden Winkel. Beginnen Sie bei Bedarf mit der gröberen Seite (F360) und wechseln Sie anschließend zur feineren Seite (J800), um die Schneide zu glätten. Reinigen Sie den Schärfer nach dem Einsatz einfach mit Wasser und mildem Spülmittel, damit die Keramikoberfläche frei von Abrieb bleibt und dauerhaft gleichmäßig arbeitet. Produkttyp: Keramik-Messerschärfer / Wetzstab Länge: 260 mm Körnung: F360 / J800 (zweistufig) Form: Oval für stabile Führung und gute Kontrolle Einsatzbereich: Nachschärfen und Verfeinern von Messerschneiden Der IOXIO Blue Oval Keramic Messer Schärfer vereint effizientes Nachschärfen und feines Finish in einem robusten, handlichen Format – für spürbar bessere Schnittleistung in Ihrer Küche.
