Nesmuk JANUS Kochmesser 240mm Mooreiche

Artikelnummer: J5M240
GTIN: 4260263708501
Kategorie: Nesmuk JANUS Mooreiche
Hersteller: Nesmuk

Klinge: 240 mm, Niobstahl, 60 HRC, einseitiger Hohlschliff, DLC-Beschichtung

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Beschreibung
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Das Nesmuk Kochmesser mit einer 240 mm langen und 4 mm starken, einseitig hohlgeschliffenen Klinge und einem Griff aus Mooreiche.
Klinge: 240mm, Niobstahl, 60 HRC, einseitiger Hohlschliff, DLC-Beschichtung
Zwinge: Edelstahl matt gebürstet
Inklusive: hochwertige mattschwarze Schatulle, Echtheitszertifikat

Die unbeschichtete und polierte Schneidfase garantiert den feinst-möglichen Schnitt: Der einzigartige Nesmuk Stahl enthält das seltene Element Niob – dieses sorgt für das sehr feine Stahlgefüge trotz Rostträgheit. Gleichzeitig wird eine höhere mechanische Festigkeit erreicht, die Klinge wird fester und zäher. Das Ergebnis ist eine extreme Schärfe sowie erhöhte Standzeit und Schnitthaltigkeit.

Ergonomische und massive Griffe für ermüdungsfreies Arbeiten: Die Formgebung des Nesmuk Griffs ist ebenso ästhetisch wie praktisch. Für die Griffe aus Holz verwendet Nesmuk ausschließlich beste, oftmals handverlesene Stücke exquisiter Qualität und zertifizierter Herkunft.

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