Kai Shun Premier Kochmesser 15 cm Tim Mälzer Edition

Artikelnummer: TDM-1723
GTIN: 4901601310504
Kategorie: Tim Mälzer Messer Edition
Hersteller:

Kai Shun Premier Kochmesser mit 15 cm Klinge Tim Mälzer Edition

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Der Griff dieses Kai Shun Premier Kochmessers aus der Tim Mälzer Edition ist aus laminiertem Walnussholz gefertigt.

Die handbearbeitete Hammerschlagoberfläche, in Japan Tsuchime genannt, verringert die Haftung des Schnittgutes an der Klinge.

Das Kochmesser besteht aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl und ist sowohl für Rechtshänder als auch für Linkshänder geeignet.

Klingenform:	Kochmesser
Klingenmaterial:	Damaststahl Japanische Messer

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