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Mit diesem Zwilling Spick- und Garniermesser aus der Serie Twin 1731 werden auch Sie eine einschneidende Erfahrung erleben. FRIODUR gekennzeichnete Messer werden durch spezielle Eishärtung qualitätsbestimmend veredelt. Der exklusive Hochleistungsstahl sorgt für eine dauerhafte Schärfe, Beständigkeit und Korrosionsfähigkeit der Klinge. Die geschwungene neue Kropfform sorgt für eine sichere und präzise Handhabung, die einzigartige Klingengeometrie in Keilform für optimale Stabilität und einen leichten Schnitt. Die durchgezogene Wate ermöglicht Schneiden bis hin zum Kropf. Außerdem vereint sie die europäische und japanische Schneidkultur. Der Griff aus unbehandeltem geöltem Ebenholz rundet den spezifischen Charakter des Messers ab.
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