Kai Shun Premier Nakiri 14,0 cm Tim Mälzer Edition

Artikelnummer: TDM-1742

EAN: 4901601329391

Kai Shun Premier Nakiri 14,0 cm Tim Mälzer Edition

Kategorie: Tim Mälzer Messer Edition


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Der Griff ist aus laminiertem Walnussholz gefertigt. Die handbearbeitete Hammerschlagoberfläche, in Japan Tsuchime genannt, verringert die Haftung des Schnittgutes an der Klinge.

Das Officemesser besteht aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl und ist sowohl für Rechtshänder als auch für Linkshänder geeignet.


Klingenmaterial: Japanische Messer Damaststahl
Klingenlänge: 14 cm
Klingenform: Nakiri

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5 von 5 Ist mal was anderes

Die Form ist etwas ungewönlich. Zum Hacken aber gut geeignet ich nehme es für Kräuter uns so. Absolut scharf! Ich empfehle es gerne weiter.

., 22.05.2018
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