Filiermesser 18 cm Klinge Serie Franz Güde
Auch Filieren gehört zu den Grundtätigkeiten des Kochens. Hierfür bietet die Serie Franz Güde ein Filiermesser mit flexibler 18 cm Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl an. Die Klinge ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft. Die auf den Erl aufgesetzten Griffschalen sind aus gebeiztem Kirschbaumholz und mit feinpolierten Messingnieten befestigt.
| Klingenmaterial: | geschmiedete Messer |
| Klingenform: | Filiermesser |
| Griffmaterial: | Holz |
| Holzart: | Kirschbaum |
| Klingenlänge: | 18 cm |
